银耳和蛋糕能一起吃吗 蛋糕银耳 银耳汤和鸡蛋羹可以一起吃吗蛋糕银耳是一种结合了银耳和蛋糕的甜点，其口感细腻，带有淡淡的甜味和银耳的爽脆质感。下面内容是几种制作蛋糕银耳的技巧：基本行为食材：鸡蛋5个、银耳40克、牛奶50克、玉米油65克、白糖70克、低筋面粉80克。步骤：1. 准备好所有原料。2. 银耳加入牛奶打成糊状，接着和玉米油混合，搅拌乳化。3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。4. 加入蛋黄，搅拌至细腻情形。5. 蛋白分三次加入白砂糖打发好，取三分一蛋白与面糊混合，接着倒入剩余的蛋白里，充分混合。6. 倒入8英寸蛋糕模具，上下火180度烤60分钟。银耳汤行为食材：银耳、牛奶、玉米油、白糖、低筋面粉、鸡蛋。步骤：1. 银耳提前泡发，用果汁杯将牛奶和银耳打成糊状。2. 接着与玉米油混合，搅拌乳化。3. 过筛低粉，搅拌混合。4. 加入蛋黄，搅拌至细腻情形。5. 蛋清分三次加入白砂糖打发好，取三分一蛋白与面糊混合，接着全部倒入剩余的蛋白里，翻拌混合均匀。6. 倒入八寸蛋糕模具里，震出大汽泡，上下火180度烤60分钟。健壮银耳蛋糕食材：银耳、鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖、低筋面粉。步骤：1. 银耳提前泡发，用果汁杯将牛奶和银耳打成糊状。2. 接着与玉米油混合，搅拌乳化。3. 过筛低筋面粉，搅拌混合。4. 加入蛋黄，搅拌至细腻情形。5. 蛋白分三次加入白砂糖打发好，取三分一蛋白与面糊混合，接着全部倒入剩余的蛋白里，翻拌混合均匀。6. 倒入八寸蛋糕模具里，震出大汽泡，上下火180度烤60分钟。小贴士：温度时刻调整：根据自身烤箱的脾气来调整温度和时刻。银耳处理：普通银耳需提前泡发，泡发时刻不宜过长，以免营养流失。可以使用免泡发的银耳，出胶更多。保存与食用：银耳汤不宜隔夜食用，最好现煮现吃。蛋糕建议冷藏后食用，口感更佳。推荐：布鲁托与姚淑先联名款：添加了50%的鲜鸡蛋和10%的纯牛奶，使用了伊利液态奶源，不加一滴水，双重蛋白质营养守护。蛋糕中特别添加了银耳多糖，口感绵密细腻，适合需要滋养的人群。怎么样？经过上面的分析技巧，你可以尝试制作不同口感和风格的蛋糕银耳，为家人和朋友带来一份健壮与美味的双重享受。 笔者